台東小九孔 6月下旬開始上岸
NT$ 200.00
嚴選東海岸新鮮小九孔,在這裡與大家分享料理方式:
冷凍庫取出後,沖水解凍後,
清洗兩次,這會有殼的小渣渣,稍微沖洗乾淨即可,
每包約300g,
料理方式就像平常炒蛤仔,或煮三杯雞一樣的調味即可,也有些人會用清蒸的方式,更顯海味.
記得冰箱多放一瓶啤酒.. 相信您會用的到!