【蝦九鱻】鬼頭刀魚卵300g

NT$ 235.00

這是極少量的鬼頭刀魚卵，

鬼頭刀剛從成功漁港上岸時，

我們立即清洗乾淨 入蒸籠蒸熟，

再分切包裝。

料理時,我沒有解凍，稍微˙沖洗一下, 

立即油鍋蓋上蓋子小火慢煎，

小心的翻動上色，

裝盤時再切小塊即可， 

連美乃滋或醬油我都沒有沾，

真是一個絕呀 ，

這盤端上桌招待客人，

很有面子。

喜歡儀式感的可搭配高麗菜絲和美乃滋拉花,豪華感滿分

售價說明: 每包$235元重量約300g ± 10%

料理方式: 無須解凍,小火乾煎或油炸即可