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鬼頭刀魚卵

NT$ 235.00


這是極少量的鬼頭刀魚卵,
鬼頭刀剛從成功漁港上岸時,
我們立即清洗乾淨 入蒸籠蒸熟,
再分切包裝。
料理時,我沒有解凍,稍微˙沖洗一下, 
立即油鍋蓋上蓋子小火慢煎,
小心的翻動上色,
裝盤時再切小塊即可, 
連美乃滋或醬油我都沒有沾,
真是一個絕呀 👍
這盤端上桌招待客人,
很有面子🤣🤣🤣

喜歡儀式感的可搭配高麗菜絲和美乃滋拉花,豪華感滿分

售價說明: 每包$235元  重量約300g  ± 10% 

料理方式: 無須解凍,小火乾煎或油炸即可

https://www.facebook.com/reel/1420477645281113